Vários fatores afetam a produção das lavouras, entre eles, a deficiência nutricional, a presença de plantas daninhas e a ocorrência de doenças e pragas. Porém, o fator que gera mais de 70% da quebra nas safras é o déficit hídrico.
Nesse cenário, construir um perfil adequado de solo, profundo, com boa capacidade de retenção de água, com nutrientes disponíveis para a absorção das plantas, sem impedimentos – como a presença de alumínio tóxico – e com diversidade de microrganismos é muito importante para propiciar um bom desenvolvimento do sistema radicular das plantas e, assim, reduzir os impactos da falta de água sobre a produtividade.