A Graviola, originária das Antilhas, é uma fruta muito utilizada na fabricação de doces, sucos, sorvetes, vitaminas e sobremesas. O fruto tem formato oval com diversos “espinhos” na parte externa.
Cada fruto pode pesar até 10 Kg. No Brasil o cultivo de graviola pode ser encontrado nas regiões Nordeste, Norte e Sudeste, pois é favorecido por temperaturas mais elevadas (20ºC a 30°C). A frutificação acontece nos meses de janeiro, fevereiro e março.
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