A disponibilidade de nitrogênio em quantidade adequada à planta é o principal fator determinante do rendimento potencial da cultura do trigo. O nitrogênio tem papel fundamental na cultura do trigo porque é o nutriente encontrado em mais alta concentração nos tecidos vegetativos e nos grãos, o que o caracteriza como sendo o elemento mais demandado pela planta de trigo. O nitrogênio está envolvido na síntese de proteínas, clorofila, coenzimas, fito-hormônios, ácidos nucleicos e metabólitos secundários (MARSCHNER, 2012).
Confira neste vídeo do professor Dr. Fabiano Daniel De Bona, os sintomas que plantas deficientes em nitrogênio apresentam, além de compreender a importância deste nutriente para a cultura.
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Referência:
MARSCHNER, P. Marschner´s mineral nutrition of higher plants. 3. ed. London: Academic Press, 2012.
