Plantas que passam por algum tipo de estresse ambiental, principalmente o déficit hídrico, tendem a apresentar alto teor de putrescina. A presença desse composto em condições de estresse hídrico faz com que as plantas tolerem e regulem mais facilmente a perda de água devido à necessidade de proteger a célula contra danos irreversíveis como a senescência e, também, estocar componentes que poderão ser utilizados posteriormente.
Estudos realizados em diferentes culturas comprovam que a atuação de putrescina, bem como alguns outros reguladores, atua de maneira benéfica no controle de estresse. É possível dizer, de acordo com dados obtidos em trabalhos realizados com esse regulador, que a atividade fisiológica das plantas melhora significativamente após a utilização do mesmo. A putrescina tem a capacidade de aumentar a atividade fotossintética, aumentar as trocas gasosas das plantas e diminuir a taxa de transpiração para evitar a perda de água (Tabela 1).
Além disso, a putrescina também é capaz de aumentar a atividade enzimática e diminuir a atividade de lipoperóxido e peróxido de hidrogênio de plantas estressadas, tornando a produção final tão eficiente quanto a de plantas sem estresse.
O aumento da atividade dessas enzimas é muito importante no processo antioxidativo das células, e a diminuição da atividade de lipoperóxido e peróxido de hidrogênio é essencial para o suporte de mecanismo de defesa das células contra danos oxidativos.
Figura 1. Experimento em campo com tomateiro: plantas com déficit hídrico e aplicação de putrecina Fonte: Thais Prado Torres
Figura 2. Colheita e qualidade de frutos de tomateiro submetidos a estresse hídrico com aplicação de putrescina Fonte: Thais Prado Torres.
Referências
MOHAMMADI, H.; GHORBANPOUR, M.; BRESTIC, M. Exogenous putrescine changes redox regulations and essential oil constituents in field-grown Thymus vulgaris L. under well-watered and drought stress conditions. Ind. Crops Prod. 122, p. 119-132, 2018.
TORRES, T. P. Putrescina no desenvolvimento do tomateiro cv. Justyne em condições de estresse hídrico, 2020.