Você sabe qual é a composição do mel?
Boas práticas para um mel de qualidade Todos os produtos alimentícios possuem uma definição em Lei, e o mel não é diferente. Segundo a Legislação (BRASIL, 2017): o mel é o produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas a partir do néctar das flores ou das secreções procedentes de partes vivas das plantas ou de excreções […]